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Ayacucho: Agricultores temen perder capital por bajos precios de quinua

Por: Omar Rosel y Ashley Mendoza

Publicado: 2015-08-28

Los más de tres mil productores de quinua de los distritos de Acocro, Chiara, Tambillo y Vinchos aún no han logrado vender las ocho mil toneladas de quinua que produjeron en la campaña 2015, porque los precios de compra que ofrece el mercado aún se mantiene en S/.3.50 por kilo, cifra que no cubre los costos de producción. A pesar de que los productores han recurrido a algunas instituciones públicas para que algunos programas sociales e instancias del Estado compren esta producción a un precio de S/. 6.00 el kilo, no se ha logrado concretar nada. 

El temor de los agricultores es que la quinua almacenada se eche a perder, lo que les generaría una descapitalización y los privaría de los recursos necesarios para la siembra correspondiente a la campaña del próximo año, explicó Mario Gómez Tenorio, productor del distrito de Chiara. Asimismo, dijo: “Seguimos insistiendo ante las entidades del Estado y buscando otros mercados que puedan comprar la quinua, pero a estas alturas ya casi nadie quiere comprarla”, refirió.

Gómez explicó que luego de las reuniones sostenidas con las autoridades del sector agrario y de desarrollo económico del gobierno regional, se conformó la Asociación de Productores de Quinua. Según detalló, esta instancia tiene por objetivo para coordinar acciones futuras, pero no dar soluciones inmediatas a la situación actual, como sería la colocación las existencias del grano a un precio adecuado. Según algunos productores, estas, en realidad, llegarían a doce mil toneladas.

Por su parte, Walter Prado Bautista, presidente de la Mesa Técnica de Quinua de Huamanga y productor de Acocro, en conversaciones con Noticias SER, reveló que, ante los compromisos financieros que tienen con los bancos, algunos agricultores, están “rematando” la quinua a S/. 4.00 y S/. 3.50 el kilo. “En Acocro hay un aproximado de 500 toneladas, y en Huamanga, por lo menos tres mil. El producto no se puede guardar y, además, las familias necesitan fondos para cubrir sus gastos de educación, salud y otros. No les queda más que vender”, dice.

Con respecto a Sierra Exportadora y Agrorural, instituciones con las que los productores de quinua sostuvieron reuniones, Prado Bautista expresó su descontento al recordar que ninguna de ellas propuso solución alguna. “Sierra Exportadora, que supuestamente es del gobierno, es una institución que no sirve a los productores de la sierra. Yo pensé que trabajaba ayudando a buscar mercado, a enlazar, a organizar. Sin embargo, ahí lucran los funcionarios, con un sueldo muy jugoso”.

Néstor Cuya, gerente de Desarrollo Económico del gobierno regional de Ayacucho argumentó que para la instancia regional es complicado decir al mercado que compren quinua. Por ello, asegura, lo que se está haciendo es contribuir a que los agricultores se organicen, “porque individualmente no pueden ofertar, pues nadie tiene documentos en regla. No emiten factura, por ejemplo, ni tienen un registro sanitario. Mientras no estén organizados, no podemos hacer mucho”, sentenció.


Escrito por

noticiasser

Una publicación de la Asociación SER


Publicado en

El blog de Noticias SER

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